03024nam0a2200421 4500 RU\NLR\bibl\2022327 20250616214647.0 978-5-98879-141-6 500 (nilc)LIBNET\0000221971 (NLR Aleph) 002010520 4454688 4454688 20120327d2012 |||y0rusy50 ca rus RU a ||||||||| Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян) учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" [С.К. Мустафаев, проф., д.т.н., Л.А. Мхитарьянц, проф., к.т.н., Е.П. Корнена, д.т.н., проф., засл. деят. науки Кубани, засл. деят. наук Адыгеи, Е.В. Мартовщук, проф., к.т.н.] под ред. д.т.н., проф. Е.П. Корненой Санкт-Петербург ГИОРД 2012 244, [3] с. ил., табл. 20 Авт. указ. на обороте тит. л. Посвящ. 85-летию каф. технологии жиров, косметики и экспертизы товаров Кубан. гос. технол. ун-та Библиогр. в конце кн. (10 назв.) Масличные растения Учебники для высших учебных заведений Семена Переработка 1666907 RU\NLR\auth\66739001 Масличные растения Учебники для высших учебных заведений Семена Хранение 1667255 RU\NLR\auth\66739177 35.782я73 LBC/RL rubbk Л782.12-3я73-1 Мустафаев С. К. Сергей Киязимович 070 070 Мхитарьянц Л. А. канд. техн. наук Любовь Алексеевна 185604 RU\NLR\AUTH\770185655 Корнена Е. П. Елена Павловна 070 Мартовщук Е. В. канд. техн. наук Евгения Владимировна 185529 RU\NLR\AUTH\770185580 Корнена Е. П. Елена Павловна 340 RU Рязанская ОУНБ 20120327 rcr RU Рязанская ОУНБ 20120327 rcr rusmarc RU NLR 20130218 rcr авт. раскрыты по кн. BOOK NB 2013-04-10 aa NLR01 NLR01 RF8 3864865 2013-3/11664 0 869.00 BOOK 2013311664_ 2013-06-21 aa NLR01 NLR01 OZ4 1-471425 Т1 Л78/Т-384 0 868.80 BOOK 1_78384 2014-05-07 aa NLR01 NLR01 RF8 1-780310 2013-3/11664 0 1049.04 BOOK 2013311664_