TY - BOOK AU - Петриев, В.М. AU - Зильберберг, Л.М. AU - Лейтес, И.Н. ED - "Вестник виноделия", журн. TI - Значение чистых культивированных дрожжей в процессах брожения вообще и в виноделии в частности PY - 1899/// CY - Одесса PB - ред. журн. "Вестн. виноделия" ER -