TY - BOOK AU - Еделев, Д. А. ED - "Товароведение и вопросы длительного хранения продовольственных товаров", межведомственная научно-практическая конференция ED - Московский государственный университет пищевых производств TI - Товароведение и вопросы длительного хранения продовольственных товаров "Товаровед 2013" SN - 9785940090816 PY - 2013/// CY - Москва PB - Франтера KW - Пищевые продукты KW - Товароведение KW - Съезды, совещания и т.п KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\66861599 KW - Хранение длительное KW - RU\NLR\AUTH\66842072 KW - Л80-9я431(0) N2 - Библиогр. в конце ст ER -