TY  - BOOK
AU  - Калакура, М. М.
ED  - Киевский торгово-экон. ин-т
TI  - Централизация производства и совершенствование технологии продуктов общественного питания
PY  - 1984///
CY  - Киев
PB  - КТЭИ
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -