TY  - BOOK
AU  - Шилер, Г.Г.
ED  - ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
TI  - Технология и техника сыроделия
PY  - 1982///
CY  - М.
PB  - Лег. и пищ. пром-сть
N2  - Библиогр. в конце работ
ER  -