@book{484366,
	author = {Молоховец, Е. И.},
	title = {Большая энциклопедия кулинарного искусства от Елены Молоховец},
	editor = {Ульяновский Дом печати},
	publisher = {РИПОЛ классик},
	year = {2006},
	address = {Москва}
}