TY - BOOK AU - Молоховец, Е. И. TI - Большая энциклопедия кулинарного искусства от Елены Молоховец SN - 5-7905-4294-8 PY - 2006/// CY - Москва PB - РИПОЛ классик KW - Кулинария KW - Рецептура KW - RU\NLR\auth\661256513 KW - Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня -- Энциклопедия KW - домашнее консервирование KW - алкогольные напитки домашнего приготовления KW - молочные продукты домашнего приготовления KW - Л997(2Р)я20 KW - rubbk KW - Л997 ER -