TY - BOOK AU - Маслова, Г.В. ED - ВНИИ морского рыбного хозяйства и океанографии TI - Технология холодильной обработки рыбы и морепродуктов PY - 1982/// (вып. дан. 1983) CY - М. PB - ВНИРО, Гипрорыбфлот N2 - Библиогр. в конце ст ER -