TY  - BOOK
AU  - Гулый, И.С.
TI  - Способы увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов
T2  - Новое в науке, технике и производстве
SN  - 5-7778-0038-6
PY  - 1991///
CY  - Киев
PB  - УкрНИИНТИ
N2  - Библиогр.: с. 31-32 (28 назв.)
ER  -