TY - BOOK AU - Леснов, П.П. AU - Фертман, Г.И. TI - Применение активного угля и сахарозы в виноделии T2 - Пищевая промышленность VL - Вып. 3 PY - 1981/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИпищепром N2 - Библиогр.: с. 33 ER -