TY  - BOOK
AU  - Татарская, Л. Л.
AU  - Анфимова, Н. А.
TI  - Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров
T2  - Профессиональное образование
SN  - 5-7965-3143-6
PY  - 2006///
CY  - Москва
PB  - Академия
KW  - Кулинария
KW  - Лабораторная практика
KW  - Учебные издания для начального профессионального образования
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661454306
KW  - Кондитерские изделия мучнистые
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\auth\661454308
KW  - Л99я722-5
KW  - Л865я722-5
ER  -