TY  - BOOK
AU  - Харченкова, О.В.
TI  - Производство натуральных плодовых соков с мякотью с применением непрерывно действующих фильтрующих центрифуг
T2  - Пищевая промышленность
VL  - Вып. 8
PY  - 1981///
CY  - М.
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
N2  - Библиогр.: с. 43
ER  -