TY  - BOOK
AU  - Бурых, Н.И.
TI  - ПРОИЗВОДСТВО затяжного печенья и крекера
T2  - Пищевая промышленность
VL  - Вып. 5
PY  - 1988///
CY  - М.
PB  - АгроНИИТЭИПП
N2  - Библиогр.: с. 27
ER  -