@book{5093034,
	author = {Майстренко, С. М.},
	title = {Совершенствование индустриальных методов хранения, транспортирования и переработки овощей и плодов},
	publisher = {ЦНИИНТЭИ торговли},
	year = {1980},
	series = {Государственная торговля},
	address = {М.},
	note = {В надзаг. также: М-во торговли СССР}
}