TY  - BOOK
AU  - Макаров, А. О.
AU  - Печеная, Л. Т.
TI  - Устойчивое развитие предприятий хлебопекарной промышленности на основе инновационных технологий: методологические аспекты
SN  - 978-5-9920-0080-1
PY  - 2009///
CY  - Москва
PB  - издательский комплекс МГУПП
KW  - Хлебопекарные предприятия
KW  - Инновационная деятельность
KW  - RU\NLR\auth\661543611
KW  - Предприятия
KW  - Устойчивость
KW  - RU\NLR\auth\661277561
KW  - У30(2)675.16-55(2Р)
KW  - У29(2)
KW  - У010.66
N2  - Библиогр.: с. 144-151 (142 назв.)
ER  -