TY  - BOOK
AU  - Цыганков, П. С.
TI  - Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности
SN  - 5-7763-0011-8
PY  - 1990///
CY  - Киев
PB  - УМКВО
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -