TY  - BOOK
AU  - Ловачева, Г.Н.
AU  - Мглинец, А.И.
AU  - Успенская, Н. Р.
TI  - Стандартизация и контроль качества продукции
T2  - Общественное питание
SN  - 5-282-00429-1
PY  - 1990///
CY  - М.
PB  - Экономика
N2  - Библиогр.: с. 237
ER  -