@book{51833,
	author = {"Инновации в технологиях хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий", юбилейная научно-практическая конференция с международным участием},
	title = {Юбилейная научно-практическая конференция с международным участием "Инновации в технологиях хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий", 29-31 марта 2010 г.},
	publisher = {МГУПП},
	year = {2010},
	series = {Проведение научных исследований в области живых систем},
	address = {Москва},
	note = {На обл.: Инновации в технологиях хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий: юбилейная научно-практическая конференция}
}