TY - BOOK AU - Федорова, Л. В. ED - Атлантический НИИ рыбного хозяйства и океанографии TI - Методические указания по количественному измерению и оценке пищевых и потребительских свойств рыбной продукции PY - 1980/// CY - Калининград PB - АтлантНИРО N2 - Библиогр.: с. 27 ER -