TY - BOOK AU - Дубцов, Г. Г. TI - Товароведение пищевых продуктов T2 - Среднее профессиональное образование SN - 5-7695-1222-9 PY - 2002/// CY - М. PB - Academa KW - Пищевые продукты KW - Товароведение KW - Руководства, пособия и т.п. для техникумов KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\66861599 KW - Учебники для среднего профессионального образования KW - nlr-sh2 KW - Пищевые продукты - Товароведение KW - 663/664:620.22(075.32) KW - 3 KW - rus KW - 65 KW - rugasnti KW - 36-9я723 KW - rubbk KW - Л80-9я723-1 N2 - Библиогр.: с. 262 (3 назв.) ER -