TY  - BOOK
AU  - Карпов, А. М.
AU  - Саруханов, А.В.
TI  - Термоустойчивость и ксерочувствительность продуктов микробиосинтеза
T2  - Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов
VL  - Вып. 4
PY  - 1987///
CY  - М.
PB  - ЦБНТИ Минмедбиопром
N2  - Библиогр.: с. 52-54
ER  -