TY  - BOOK
AU  - Шилер, Г.Г.
TI  - Современные достижения в производстве сыра
T2  - Труды
VL  - Вып. 27
PY  - 1979///
CY  - Ярославль
PB  - Верх.-Волж. кн. изд-во
KW  - Сыродельное производство
KW  - Сборники
KW  - psbo
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -