TY  - BOOK
AU  - Харитонов, В.Д.
ED  - ВНИИ молочной промышленности
TI  - Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности
PY  - 1982///
CY  - М.
PB  - Лег. и пищ. пром-сть
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -