TY  - BOOK
AU  - Степнова, А.Э.
ED  - ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР
TI  - Опыт работы предприятий мясной промышленности по улучшению качества и ассортимента продукции
T2  - Обзорная информация
PY  - 1978///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИмясомолпром
KW  - Кожевенное сырье
KW  - Обзоры литературы информаионные
KW  - Качество
KW  - psbo
KW  - Меховое сырье
KW  - Обзоры литературы информационные
KW  - Мясные продукты
N2  - Список лит.: с. 47-48
ER  -