@book{5346761,
	author = {Бескровная, Н.З. and Кононенко, И.Е.},
	title = {Товароведение продовольственных товаров},
	publisher = {Вища школа},
	year = {1980},
	address = {Киев},
	note = {Авт. указаны на обороте тит. л.}
}