TY  - BOOK
AU  - Головня, Р.В.
TI  - ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ методы оценок пищевых продуктов
T2  - Сборник научно-нормативной терминологии
VL  - Вып. 111
PY  - 1990///
CY  - М.
PB  - Наука
N2  - Библиогр.: с. 37
ER  -