TY  - BOOK
AU  - Русаков, В.Н.
AU  - Таршис, М.Г.
TI  - Переработка и хранение продуктов животноводства
PY  - 1972///
CY  - Москва
PB  - Россельхозиздат
KW  - Животные продукты
KW  - Хранение
KW  - psbo
KW  - Переработка
N2  - Список лит.: с. 190
ER  -