TY - BOOK AU - Никитин, Б.П. TI - Повышение качества рыбных продуктов T2 - Качество, ассортимент PY - 1980/// CY - М. PB - Пищевая пром-сть N2 - Библиогр.: с. 345-360 (230 назв.); Предм. указ.: с. 361-363 ER -