TY  - BOOK
AU  - Голубев, В. Н.
AU  - Могильный, М. П.
AU  - Шленская, Т. В.
TI  - Справочник работника общественного питания
SN  - 5-94343-027-Х
PY  - 2002///
CY  - М.
PB  - ДеЛи принт
KW  - Общественное питание
KW  - Справочники
KW  - RU\NLR\auth\66179178
KW  - Л99
N2  - Библиогр.: с. 588-589 (34 назв.)
ER  -