TY - BOOK AU - Гальперин, Д.М. TI - Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка, ремонт T2 - Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов SN - 5-10-001187-4 PY - 1990/// CY - М. PB - Агропромиздат N2 - Библиогр.: с. 344 (10 назв.); Предм. указ.: с. 345-347 ER -