TY - BOOK AU - Медведев, Г.М. ED - СССР TI - Новые виды макаронных изделий с использованием нетрадиционных видов сырья T2 - Хлебопекарная и макаронная промышленность PY - 1988/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР N2 - Библиогр.: с. 14 ER -