TY  - BOOK
AU  - Перебейнос, А. В.
AU  - Перебейнос, Н. Л.
AU  - Воронова, Е. А.
AU  - Немеровец, Н. А.
ED  - Дальневосточная государственная академия экономики и управления
TI  - Инженер-технолог
PY  - 1999///
CY  - Владивосток
PB  - Изд-во ДВГАЭУ
KW  - Рыбные блюда
KW  - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
KW  - nlr-sh1
KW  - RU\NLR\auth\661308889
KW  - Учебные издания для высшей школы
KW  - nlr-sh2
KW  - Л992.5я73-1
KW  - У30(0)67-210.3я73-1
N2  - Библиогр.: с. 70-71
ER  -