TY  - BOOK
AU  - Гулюк, Н.Г.
TI  - ОПЫТ картофелеперерабатывающих предприятий по внедрению малоотходной технологии
T2  - Пищевая промышленность
VL  - Вып. 8
PY  - 1988///
CY  - М.
PB  - АгроНИИТЭИПП
N2  - Библиогр.: с. 14
ER  -