TY - BOOK AU - Гинзбург, А. Г. TI - Новые приборы технохимического контроля в хлебопекарной промышленности PY - 1974/// CY - Москва PB - [ЦНИИТЭИпищепром] KW - Хлебопекарное производство KW - Технохимический контроль KW - psbo KW - Контрольно-измерительные инструменты и приборы в хлебопекарной промышленности N2 - Список лит.: с. 37-38 (10 назв.) ER -