TY - BOOK AU - Молочников, В.В. ED - НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Безотходная технология переработки обезжиренного молока на основе безмембранного осмоса T2 - Молочная промышленность PY - 1986/// CY - М. PB - АгроНИИТЭИММП N2 - Библиогр.: с. 33-35 (50 назв.) ER -