TY  - BOOK
AU  - Яковлева, С.И.
TI  - Совершенствование методов анализа молока и молочных продуктов
T2  - ВНИИ молочной промышленности. Труды
VL  - Вып. 42
PY  - 1976///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -