TY  - BOOK
AU  - Лазарев, Е.Н.
ED  - Ленинградский ин-т советской торговли им. Ф.Энгельса
TI  - Пути снижения потерь пищевых продуктов при хранении и совершенствовании технологии продуктов общественного питания
PY  - 1982///
CY  - Л.
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -