TY - BOOK AU - Поляков, В. А. ED - Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии TI - Теоретические и практические основы совершенствования технологии спирта SN - 978-5-85941-259-4 PY - 2008/// CY - Москва PB - ВНИИПБТ KW - Спиртовое производство KW - Сборники KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661263597 KW - спиртовая промышленность KW - этиловый спирт KW - технологии KW - научные исследования KW - НИИ KW - 663.5 KW - 4 KW - 65.45.01 KW - rugasnti KW - Л872я43 N2 - Библиогр. в конце отд. ст ER -