TY  - BOOK
AU  - Подберезский, А.И.
TI  - Дисперсные среды - интенсификаторы технологических процессов АПК
T2  - Серия 65.13.21, Холодильная обработка пищевых продуктов
PY  - 1990///
CY  - Минск
PB  - БелНИИНТИ
N2  - Библиогр.: с. 52 (8 назв.)
ER  -