@book{5787867,
	author = {Пономарев, П.Ф.},
	title = {Потери плодоовощной продукции при производстве, транспортировке, хранении и реализации},
	publisher = {Учеб.-науч. комплекс потреб. кооп. "Моск. кооп. ин-т"},
	year = {1990},
	address = {М.}
}