TY  - BOOK
AU  - Алексеева, Н.Ю.
AU  - Сергеева, В.Ф.
AU  - Гроностайская, Н.А.
AU  - Соколов, А. А.
TI  - Технология производства и использование растворимых молочнобелковых концентратов
T2  - Обзорная информация
VL  - № 8
PY  - 1976///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр.: с. 45-47
ER  -