TY  - BOOK
AU  - Соколенко, А.И.
AU  - Степанец, И.Ф.
AU  - Мардер, А.Ц.
AU  - Гандзюк, М.П.
TI  - Способы интенсификации процесса выращивания хлебопекарных дрожжей
PY  - 1975///
CY  - Москва
PB  - [ЦНИИТЭИпищепром]
KW  - Дрожжи хлебопекарные
KW  - Производство
KW  - Интенсификация
KW  - psbo
N2  - Список лит.: с. 22-23 (15 назв.)
ER  -