TY  - BOOK
AU  - Хиль, Г.Н.
AU  - Пархомчук, М.А.
TI  - Использование концентрированных сред при производстве хлебопекарных дрожжей
PY  - 1975///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Дрожжи хлебопекарные
KW  - Культуры и среды
KW  - psbo
N2  - Список лит. в конце книги (6 назв.)
ER  -