TY  - BOOK
AU  - Шатун, Л. Г.
TI  - Кулинария
T2  - Начальное профессиональное образование
SN  - 5-7695-2893-1
PY  - 2006///
CY  - Москва
PB  - Академия
KW  - Кулинария
KW  - Учебники для начального профессионального образования
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661262975
KW  - Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Учебник для начального профессионального образования
KW  - Л99я723-1
KW  - rubbk
KW  - Л99я722-1
N2  - Библиогр.: с. 312
ER  -