TY - BOOK AU - Уголев, А.М. ED - Институт физиологии им. И. П. Павлова TI - Химические и физиологические проблемы создания и использования синтетической пищи PY - 1976/// CY - Рига PB - Зинатне KW - Питание KW - Физиология KW - Сборники KW - psbo KW - Белки (хим.) KW - Синтез KW - Пищевые продукты, синтетические N2 - Списки лит. в конце статей ER -