TY - BOOK AU - Рудь, В. Т. TI - Интенсификация процессов и совершенствование оборудования для отстаивания и фильтрования продуктов сахарного производства T2 - Пищевая промышленность VL - Вып. 13 PY - 1981/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИпищепром N2 - Библиогр.: с. 40-41 ER -