TY - BOOK AU - Радченко, Л. А. TI - Обслуживание на предприятиях общественного питания T2 - Среднее профессиональное образование SN - 5-222-02901-8 PY - 2003/// CY - Ростов н/Д PB - Феникс KW - Общественное питание KW - Предприятия KW - Обслуживание KW - Руководства, пособия и т.п. для средних специальных учебных заведений KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\66776204 KW - Учебные издания для начального профессионального образования KW - nlr-sh2 KW - Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы KW - 642.5(075.32) KW - 3 KW - rus KW - 36.99я723 KW - rubbk KW - Л995я723-1 ER -