TY - BOOK AU - Зайчик, Ц. Р. TI - Введение в специальность SN - 5-94343-118-7 PY - 2006/// CY - Москва PB - ДеЛи принт KW - Пищевые продукты KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - Производство KW - RU\NLR\auth\667357 KW - Пищевые предприятия KW - Оборудование KW - RU\NLR\auth\66194756 KW - Пищевые производства -- Учебник для высшей школы KW - Л80я73-1 KW - rubbk KW - Л81я73-1 N2 - Библиогр.: с. 435-442 ER -