TY  - BOOK
AU  - Голикова, Н.В.
AU  - Яшнова, П.М.
AU  - Дронов, А.С.
TI  - Интенсификация процесса приготовления пивного сусла
T2  - Пищевая промышленность
VL  - Вып. 6
PY  - 1979///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
N2  - Библиогр.: с. 26
ER  -