TY  - BOOK
AU  - Просеков, А. Ю.
AU  - Юрьева, С. Ю.
AU  - Остроумова, Т. Л.
TI  - Технология продуктов детского питания. Молочные продукты
SN  - 5-202-00858-9
PY  - 2006///
CY  - Кемерово, Москва
PB  - Издательское объединение "Российские университеты" - Кузбассвузиздат - АСТШ
KW  - Молочные продукты для детей
KW  - Производство
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\66733445
KW  - Л95-96я73-1
N2  - Библиогр.: с. 274 (10 назв.)
ER  -